冷やし塩煮干しそばを食べました。ほんのり香る煮干しが塩ダレとあっていて、キンキンに冷えたスープはとてもおいしいです。麺も暖かいラーメン用とは別のツルツルパツパツ麺で、とても美味しいです。
具材は、玉ねぎにオクラ、チャーシュー。
玉ねぎはスープにパンチを加えていて良かったですが、オクラは正直？？な感じでした。チャーシューは厚切りのものが４枚も入っていて大満足ですが、冷やしだと逆に薄切りがよいと思いました。
| 店名 |
柴崎亭 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL・予約 |
042-444-6643 ※お問い合わせの際は「”食べログ”を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | 東京都調布市西つつじヶ丘3-25-1 |
| 交通手段 | つつじケ丘駅から165m |
東京都調布市西つつじヶ丘3-25-1
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