行列ができるくらい話題になっているお店なので食べに行ってきましたが、店内はオシャレな隠れ家のような雰囲気で、落ち着けるラーメン屋さんでした。

醤油ラーメンが人気だということなので、今回は濃口醤油の食券を買って注文してみました。

魚介系と鶏の醤油スープはまろやかで上品ですし、ストレートの細麺は小麦感が感じられて歯応えも良く、スープとしっかり絡んで美味しかったです。

トッピングは低温調理されたチャーシュー、海苔と穂先メンマ、ほうれん草と三つ葉が盛り付けられていて、ピンク色のチャーシューがジューシーだったので、バランス良くまとまっているラーメンを堪能する事ができました。

他にも美味しそうなメニューがあったので、また食べに行きたいなと思いました。