煮干や烏賊、鶏白湯のラーメンが食べられると評判になっている人気ラーメン店に行ってきました。
一番人気の平子煮干そばを注文してみましたが、対応がスピーディで回転率も良いですし、人気に納得できますね。
煮干感のあるスープは、煮干特有のエグミが無いため飲みやすく、和風の優しい味わいを堪能することができましたよ。
ストレートの麺は小麦感があり、スープともしっかり絡んでくれるので、食べ応えがあり、他の店では食べられないバランスの良さが感じられました。
トッピングには２種類のチャーシューと海苔、三つ葉がシンプルに盛り付けられていて、完成度の高いラーメンが食べられて大満足ですし、煮干のラーメンが好きな方にオススメできるラーメン店ですよ。
| 電話番号 | 03-3436-6063 |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区新橋3-13-2 新共ビル1F “東京都港区新橋3-13-2 |
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