82位 TETSU 千駄木本店

本店限定のメニューで「つけめん」と「あつもり」の両方の麺が提供される「つけあつ960円」を注文しました。

つけ汁は想像していたものよりマイルドな美味しさで魚介の風味が強く、食べやすい感じの味わいになっています。麺は出汁をまとったままでつけ汁をつけて食べるので喉越しも良くツルツルとしていて美味しいです。トッピングのチャーシューはバラ肉を使用していて味も柔らかさも脂の乗りもいい具合でした。

麺の上のかいわれ大根がシンプルながらも麺の存在を綺麗に整えてくれているトッピングになっていてみていてとても透明感があって綺麗で食欲をよりそそります。

電話番号 03-3827-6272
住所 東京都文京区千駄木4-1-14
東京都文京区千駄木4-1-14

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

return top