90位 ろく月

浅草橋で有名なラーメン店でクリーミーなスープが印象的なバランスの取れた一杯です。今回注文したのは「豚白湯ラーメン 680円」です。

他店とはとにかくスープが違っていて丸みのある柔らかな舌触りのする優しい味わいで、豚骨ラーメンのイメージを覆すような洗練された美味しさです。麺は加水率高めの食感で豚骨ラーメンのイメージと少し違った印象を持ちます。お肉を食べているような感覚で食感を味わうことができるチャーシューも魅力的です。

麺に関しては好き嫌いはっきりしそうな感じですが豚骨ラーメン店の中でも個性的な一杯を楽しめるお店なので是非来店されてみてはいかがでしょうか。

電話番号 03-3865-6011
住所 東京都台東区浅草橋2-4-5
東京都台東区浅草橋2-4-5

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