88位 味噌麺所 花道

味噌のような豚骨のような不思議な味わいのラーメンで、お昼時に行くと必ず満席の人気店です。

人気メニューの「味噌」を注文すると無料の野菜増しとにんにくをどうするのかを聞かれるのでその時の気分でチョイス可能です。今回は野菜は増さずにんにくを半分だけお願いして注文してみました。分厚いチャーシュー・炒めたもやし・にんにくがトッピングされていてスープは見ただけで美味しさが伝わってくるスープで、味噌味の中にいろんな味が複雑に絡み合って完成した一杯で美味しかったです。

麺は太めの玉子麺のような綺麗な色をしたこの味噌にとてもよく合う麺で、スープとのバランスがとれたラーメンでした。

電話番号 03-6902-2619
住所 東京都中野区野方6-23-12
東京都中野区野方6-23-12

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