186位 らーめん 鴨to葱

マスコミの取材で話題になり、美味しい鴨入りラーメンが食べられると人気になっていますので食べに行ってきましたよ。

今回は鴨らぁめんを注文してみましたが、綺麗に透き通っている無化調のスープからは鴨出汁の香りが食欲をそそられますし、あっさりとした醤油のコクと甘みが感じられたり、上品で優しい味わいを堪能する事ができました。

トッピングの柔らか食感の鴨肉チャーシューは臭みがなくて食べやすかったですし、ネギは3種類から選べたり、メンマの食感も良いアクセントになっていました。

細めのストレート麺は弾力とコシがあってスープとも相性抜群ですし、完飲完食するくらい美味しかったので大満足ですよ。

他のメニューも美味しそうだったので、また食べに行きたいと思いました。

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