163位 めん 和正

煮干し風味の美味しい中華麺が食べられる人気店として話題になっていますので行ってきました。

今回は人気の中華麺チャー玉を注文してみましたが、チャーシューがたくさん乗っていてボリュームがありそうです。

スープからは煮干し風味が感じられ、ほろ苦さがありますが塩気が強めの味付けで、まろやかさもありますので完飲できましたよ。

太めの縮れ麺はモチモチの食感でとても美味しく、食べ応えがあり、チャーシューと味玉以外のトッピングとして、メンマやネギや海苔が盛り付けられていましたが、柔らかいチャーシューと味玉の濃厚な黄身とスープが相性抜群でしたよ。

魚介系のラーメンが好きな方にオススメできる美味しさなので、また食べに行きたいですがつけ麺も食べてみたいなと思いました。

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