159位 はやし

豚骨魚介の美味しいラーメンが食べられると有名な、渋谷の名店に行ってきました。

今回はラーメンを注文してみましたが、あっさり系のスープは醤油と魚介の香りや味わいが感じられ、濃いめで旨味も堪能でき、洗練された味だなと思いました。

中細のストレート麺はトロミのあるスープともしっかり絡んでくれますし、弾力があって食べ応えがありましたよ。

麺がスープを吸ってしまったのか、食べているうちにスープが足りなくなりそうでしたが、完飲完食するくらい美味しかったです。

トッピングは海苔とメンマ、ネギとチャーシュー、卵が盛り付けられていますが、ラーメンの味を引き立てていてシンプルながら完成度が高いラーメンだったので、また食べに行きたいです。

電話番号 03-3770-9029
住所 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-14-9
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-14-9

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